Niestety, ta okazja wygasła 8 sierpnia 2023.
828°
Opublikowano 26 lipca 2023

Muzeum Toruńskiego Piernika/ZA DARMO/ historia i zabytki piernikarskie prezentowane są wielowymiarowo

Stacjonarnie: Kujawsko-pomorskie
Awatar użytkownika 13782840
Opublikowane przez
13782840
Dołączył w 2023
355
1 921

O tej okazji

Ta okazja już wygasła. Oto kilka opcji, które mogą Cię zainteresować:

Więcej Muzeum

Znajdź więcej okazji Muzeum

Sprawdź więcej okazji

Odkryj więcej ofert na głównej stronie

Muzeum Toruńskiego Piernika
We wtorki wstęp na wystawy stałe i czasowe jest bezpłatny!

Dotacja Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego na projekt badawczy „Formy piernikarskie w polskich kolekcjach muzealnych”Bardzo miło jest nam Państwa poinformować, że dwuletni pojekt (2023-2024) pn. „Formy piernikarskie w polskich kolekcjach muzealnych. Projekt badawczy” został dofinansowany ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Kultura ludowa i tradycyjna. OGÓLNA KONCEPCJA PROJEKTU Celem projektu jest stworzenie katalogu oraz wystawy poświęconej formom piernikarskim znajdującym się w polskich kolekcjach muzealnych.


Muzeum Toruńskiego Piernika przy ul. Strumykowej 4

to wyjątkowe miejsce łączące tradycję z nowoczesnymi rozwiązaniami. Pofabryczny budynek piernikarskiej firmy Gustava Weesego został zmodernizowany i twórczo przekształcony w pełną atrakcyjnych rozwiązań ekspozycję. We współpracy z władzami miasta oraz największym producentem pierników w Europie – Fabryką Cukierniczą „Kopernik” S.A. – w 2015 roku powstała interaktywna, multisensoryczna placówka muzealna, w której historia i zabytki piernikarskie prezentowane są wielowymiarowo: poprzez rozwiązania technologiczne, w tradycyjnej formule (w gablotach i muzealnych aranżacjach), ale co najważniejsze – poprzez interakcję ze zwiedzającymi i bezpośredni kontakt z historyczną materią. Edukacja wielozmysłowa oraz aktywne uczestnictwo w procesie powstawania pierników dekoracyjnych gwarantują nie tylko niezapomniane przeżycia, ale przede wszystkim wiedzę historyczną. Podstawą każdego spotkania jest bowiem kontakt z tym, co w muzealnej placówce najważniejsze – z obiektem historycznym, dziełem sztuki i rzemiosła, „świadkiem” historii piernika.

Piernikowe miasteczko ToruńJuż sam budynek jest wyjątkowy. Jako jeden z najstarszych obiektów przemysłowych w regionie jest świadkiem zmian technologicznych i dynamicznego rozwoju, jaki dokonał się w tym miejscu. Stanowi tym samym doskonałą przestrzeń do prezentacji zabytkowych eksponatów, wśród których na szczególną uwagę zasługuje kolekcja drewnianych form piernikarskich z XVII-XX wieku. Formy zostały zaprezentowane kompleksowo, z uwzględnieniem szerokiego spektrum motywów. Ukazują zarówno mistrzostwo snycerki, jak i artyzm korzennych wypieków. Kolekcję podziwiać można w sali na najniższej kondygnacji, gdzie zwiedzający mogą przekonać się także jak dawniej wypiekano pierniki. Prezentowane są różne rodzaje pieców – od zrekonstruowanego pieca z czasów średniowiecza, poprzez piece z przełomu XIX i XX wieku, po piec z XX stulecia. W Sali surowców na parterze można poznać składniki ciasta piernikowego, dowiedzieć się, skąd pochodzą, jak wyglądają i jak pachną egzotyczne przyprawy do pierników oraz jakich narzędzi używa pszczelarz, by pozyskać miód. Zainteresowani zdobędą wiedzę kim był bartnik, co to takiego „żarna” oraz na czym polega „leżakowanie” ciasta. W budynku unosi się aromat przypraw korzennych i wypiekanych pierników (ciasta do wypieku dostarcza Fabryka Cukiernicza „Kopernik” S.A.). Wiele miejsc zachęca do samodzielnych działań: piernikowy plac zabaw, sala baśni i legend, kącik dziecięcy z grami i zabawami to propozycje dla całych rodzin. Wirtualna przebieralnia umożliwia dopasowanie historycznych kostiumów do każdej sylwetki. Przenieść się w czasie można w XIX-wiecznym saloniku, a w położonej tuż za nim kuchni – przekonać się, jak wyglądał wypiek pierników w domowym zaciszu. Dociekliwi zajrzą do XIX-wiecznego sklepu z piernikowym asortymentem i porównają bogactwo opakowań ze sklepem z XX wieku. Wytrawni poszukiwacze znajdą okazję do „rozmowy” z właścicielem fabryki, zobaczą miejsce jego pracy i wysłuchają opowieści o słynnej fabryce rodziny Weese. Na znużonych zwiedzaniem czeka klimatyczna klubokawiarnia, w której obejrzeć można bajkę z serii „Wędrówki Pyzy”. Dla nieco starszych przygotowane są archiwalne materiały z kronik filmowych przedstawiające pracę w toruńskiej fabryce pierników. Kolejną atrakcją jest możliwość zajęcia miejsca w fotelu kierowcy samochodu Żuk, służącego dawniej do transportu pierników.

Spektrum piernikarskiej historii poszerzają systematycznie przygotowywane wystawy czasowe oraz przestrzeń do działań warsztatowych. Sala na parterze oraz „Piernikowe laboratorium” umożliwiają rozwinięcie własnej kreatywności nie tylko poprzez rekonstrukcję, ale twórcze przekształcanie piernikarskiego tworzywa.

Prekursorskie potraktowanie zagadnień piernikowego dziedzictwa znalazło odzwierciedlenie w przyznanych nagrodach: Najlepszy Produkt Turystyczny Regionu 2015, Sybilla – Muzealne Wydarzenie Roku 2015, European Museum of the Year Award – EMYA 2016 (wyróżnienie), rekomendacje Trip Advisor.

Więcej szczegółów od
Aktualizacje społecznościowe

14 Komentarzy

sortowanie:
Awatar użytkownika
  1. Awatar użytkownika eter
    Swoją drogą polecam jednak konkurencję tj. Żywe Muzeum Piernika jest bardziej interaktywne - samemu się wyrabia ciasto na piernik + słucha opowieści o tym jak to kiedyś było z piernikami i na koniec już wypieczony piernik zabieracie na pamiątkę (i jako pepperki pamiętajcie nie kupować pierników w sklepie 'firmowym' zanim się po Rynku Starego i Nowego Miasta (dzieli je 5 min) nie przejdziecie i nie zobaczycie cen pierników u konkurencji).
    Awatar użytkownika 13782840
    Autor
    Ile to kosztuje u prywaciarza ?

    14663075-Eaznz.jpg (Edytowano)
  2. Awatar użytkownika DudiSD
    A po piernikach warto zjeść pączka piernikowego
  3. Awatar użytkownika Voytek777
    A można coś podjeść?
    Awatar użytkownika 13782840
    Autor
    W prywatnym ZA DARMO TYNK ZE ŚCIAN.
    W moim możesz odłamać "troszkę daszka z piernikowego
    domku, albo całą piernikową choinkę z marcepanem skonsumować jak kustosz nie widzi"
    Wszystko twoje z twoich podatków.
  4. Awatar użytkownika Nonu
    Nie za darmo tylko z naszych zabranych podatków. Tak więc finansujemy to my.
Awatar użytkownika