Z mojego długiego doświadczenia z patelniami wynika, że problemem każdego rodzaju powierzchni jest jej przegrzanie A o to niestety dość łatwo.
Jakiś czas temu szukałem i wyszło, że najlepsze wbrew pozorom sa patelnie stalowe, nierdzewne. Profesjonalne.
EDIT. Nie doczytałem, że ma być tanio. Szukałbym w związku z tym ceramicznej. Chyba to najsensowniejsze, budżetowe rozwiązanie. Nadal mam i od ok. 10 lat używam dwóch patelni ceramicznych z Lidla, marka Ernesto. Trochę się zdegradowały, ale nadal po takim czasie używania są w lepszym stanie, niż wszelkie, nawet markowe powłoki teflonowe. No i zdrowsze, stanowczo."}],"commentCount":2,"interactionStatistic":0,"articleSection":"Zadaj pytanie"}