Niestety, ta okazja już wygasła
245°
245°
sty 5. 2017
Ta okazja już wygasła. Oto kilka opcji, które mogą Cię zainteresować:
Zakupiony i już po pierwszym gotowaniu. Rosół i gulasz wyszedł rewelacyjny. Minusem jest wielkość misy ceramicznej 3,5l wystarczy dla czterech osób. Plusem możliwość używania jej jako oddzielnego naczynia. Do nauki wolnego gotowania polecam, potem kupić większy. Biedronka ogólnopolska akcja.
nie ważne gdzie kupione, ważne że na rosół i gulasz można wpaść
nie ważne gdzie kupione, ważne że na rosół i gulasz można wpaść
Zapraszam jutro, będę próbować z grzanym winem ;-)
Kontakt z naczyniem, pewne straty na gramaturze - to nie jest "szczelny sposób" na gotowanie. Wyższa temperatura przygotowywania potraw (ustawienie "high" jest bliskie gotowania - mało precyzyjne są te ustawienia, to będzie ponad 90 stopni czasem). Mieso wolnogotowane oczywiście można przygotować, polecam coś takiego:
addapinch.com/slo…pe/
No wolnowar jak nazwa sugeruje służy do wolnego gotowania Ale żarty na bok. Główną różnicą jest temperatura, w której jest przygotowywane jedzenie oraz fakt, że w wolnowarach temperatura nie jest równomierna (podgrzewany jest spód wolnowaru), a w sousvide temperatura jest jednakowa dla całości.
Wolnowar świetnie sprawdzi się w robieniu np. zup, gulaszy, czy dajmy na to szarpanej wieprzowiny. Sousvide zrobi niezłą rybę czy steak.
Różnice są kosmetyczne. Używając garnka z grubym denkiem i ściankami (np. jakiegoś żeliwnego) osiągnąłbyś pewnie ten sam efekt, a główną różnicą byłby czas gotowania, a co za tym idzie ilość potrzebnego płynu. Wolnowary gotują w nieco niższej temperaturze.
Jak gotujesz bigos albo dlugo dusisz jakieś mięsko, czy cokolwiek w gęstym sosie to musisz często zaglądać bo łatwo się przypala a nieprzyjemny smak spalenizny może zepsuć całe danie. Tutaj jest niższa temperatura i brak ognia pod dnem, dzięki czemu wszystko niemal samo się gotuje. Jak dodasz do tego czas wyłączania to możesz nastawić obiad rano i po przyjściu do domu obiadek gotowy i świeżutki. Garnka na zwykłym ogniu raczej nie zostawisz na kilka godzin.
no to widać dobrego garnka nie miałeś...
Dzieki wielkie za odpowiedz mysle ze jak dorwe za 40zl to sie skusze pozdrawiam
no za 4 dychy to dobra cena. Jeśli się nie zepsuje po miesiącu to myślę że jest sporo więcej wart. Mam z tej firmy blender i działa już 2-gi rok.
No to powodzenia w szukaniu wypasionego garnka zdolnego do długiego gotowania, za 40 zł
Pytałeś go może ile pobiera realnie prądu przez takie długie gotowanie?