Niestety, ta okazja wygasła 11 października 2021.
885°
44 Opublikowano 17 września 2021
Sosy Łowicz do spaghetti 500g/350g pomidorowe 100% naturalne dla dzieci i nie tylko @Biedronka
Opublikowane przez
Dołączył w 2017
285
3.156
O tej okazji
Ta okazja już wygasła. Oto kilka opcji, które mogą Cię zainteresować:
Oferta znaleziona dzisiaj w Chybiu, prawdopodobnie ogólnopolska. Brak cenòwki ale czytnik pokazał promocję. Sos duży 500g do spaghetti też obniżona cena z 3,99 na 2,49.
Aktualizacje społecznościowe
44 Komentarze
sortowanie:To rób sam. Ja poświęcam 2 weekendy w roku i robię 200 słoików różnego rodzaju przetworów z pomidorów. Sos do spagetti, przecier na zupę, tikka masale, ketchup z cukinii i zwykły ketchup.
W tym roku zrobiłem przecier i ketchup z cukinii i kabaczka. Nie chciało mi się bawić w różne style, przecier jako baza wystarczy do moich potrzeb.
Czyli zastąpili zwykły cukier fruktozą i nazwali to cukrami pochodzącymi z owoców, trwa debata na ten temat ale na tą chwilę konsensus jest taki, że fruktoza sztucznie dodana jest gorsza niż zwykły cukier bo musi być metabolizowana przez wątrobę, bardziej obciąża ją chyba tylko alkohol. Sosy nie wyglądają źle, ale ten marketing jest podejrzany.
Przecier: rozgotowac pomidory, zblendowac na niskich obrotach żeby otrzepac miąższ, przetrzeć na durszlaku oddzielając skórki i pestki, zredukować, na 500ml słoik płaska łyżeczka soli i cukru, pasteryzacja.
Sos do spagetti: podsmażyć cebulkę delikatnie na oleju w stosunku 1/4 do pomidorów, dodać zioła prowansalskie rozdrobnione w młynku np. do kawy, sól i pieprz do smaku, jak ktoś lubi czosnek to pod koniec smażenia cebulki dodać na 2 minuty. Potem połączyć z wcześniej zeredukowanymi pomidorami.
Tikka masala:
Składniki:
Sposób przygotowania:
Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pozbawić gniazd nasiennych, a następnie potraktować blenderem.
Na patelni rozpuścić masło z oliwą, wrzucamy pokrojoną w paski cebulę i podsmażyć do miękkości (zeszklić). Zmniejszamy ogień i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
Podsmażamy przez 2 – 3 minut tak, aby czosnek nie nabrał gorzkiego smaku. Dodajemy curry, paprykę, kumin, kurkumę, wstępnie solimy i podlewamy niewielką ilością wody, gotujemy. Przetarte pomidory wlewamy do wywaru, dodajemy starty imbir, mleczko Kokosowe i gotujemy wszystko przez 10 minut, a następnie blenderujemy całość na gładką masę. Sos przekładamy z powrotem na patelnię (kolorem powinien przypominać przetartą marchewkę), dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, oraz około 2 łyżeczek cukru. Smażymy, aż do uzyskania bardzo gęstego sosu przypominającego w konsystencji przecier pomidorowy (teraz sos już jest bardziej brunatny). W międzyczasie dodajemy niewielką ilość bazylii, oregano i pietruszki, kolendry oraz ewentualnie trawę cytrynową.
Przepis na ketchup z cukini jest na necie, biorę ten od aniagotuje lub kwestiasmaku.
Tikka masala jest mojego autorstwa. Pierś z kurczaka podsmażasz na patelni dodajesz sloiczek 400ml sosu i do tego jak już chwilę się podsmaży z mięskiem zalewasz gęsta śmietana 18% około 200g cały kubeczek Piątnicy daje. Podawane z ryżem i jakąś surówką, ja lubię porowa, coleslaw lub z kukurydza z puszki. (Edytowano)
Chyba producent na stronie z opisem swojego produktu. Jak ja nie lubię takiego niechlujstwa...
To zrozumiałe, bo paznokci nie maluję
dziękuję
Jak widzę napis, że dla dzieci to znaczy, że ma większą zawartość cukru, taka prawda.
Oryginalne włoskie sosy pomidorowe mają dodatek cukru w ilości 1-2g na 100g sosu.
Tym g.. z łowicza możnaby herbatę słodzić (mówię o sosie pikantnym do spaghetty). Myślałam , że puszczę pawia - cukier z mięsem to obrzydliwe połączenie. To jest sos dla osób, które mają kubki smakowe stępione codziennym zażeraniem się cukrem, solą, wzmacniaczami smaku i sztucznymi aromatami, i prawdziwy sos pomidorowy im nie smakuje.
Za to sosy dla dzieci są już mniej słodkie, warto brać, nie są też zagęszczane mąką kukurydzianą. Tylko on się już wyprzedały miesiąc temu w większości biedronek.
Od każdej zasady są wyjątki, może tak być, że dzięki dodaniu słodkich warzyw nie musieli dodawać tyle cukru.
Sok winogronowy, masz nie aktualny skład
A u mnie cała pòłka była i stara cena...
Wrzucę, muszę tylko zejść do piwnicy....cierpliwości.