Ser pleśniowy Roquefort Délice Gaulois, 100 g - Biedronka

Ser Roquefort (wym. Rokfor) – miękki, podpuszczkowy, dojrzewający, z przerostem niebieskiej pleśni. Jest jednym z najstarszych i najsłynniejszych gatunków sera. Był już wysoko ceniony przez starożytnych Rzymian i wspomniany przez Pliniusza Starszego w Historia naturalis. Opisywany jako "Król serów" przez Brillat-Savarina w Fizjologii smaku. Wytwarzany jest z surowego mleka owczego, a jego dojrzewanie odbywa się w naturalnych jaskiniach wokół miasteczka Roquefort-sur-Soulzon w temperaturze (ok. 7 °C), dzięki czemu ser uzyskuje charakterystyczny bukiet smaków i aromatów.

Zakupiony w Biedronce w Bełżycach w woj. Lubelskim.
Nie wiem czy promocja jest ogólnopolska,
dlatego ogłaszam lokalnie.

Termin ważności: 26.06.2022 r.

PS.: Ser jest wybitny, polecam każdemu spróbować, istna metafizyka i przeskoki kwantowe na kubkach smakowych

---