gru 9. 2022 (6 g, 52 min)
Czy macie sposób na przechowywanie wędlin w lodówce żeby się nie psuły
Aktualizacje społecznościowe
Grupy
Dyskusje Popularne
Roziennie
11
Polski Amazon, kupowanie na fakturę VAT
Anonymous User
113
Poradnik - jak zrobić zakupy w tureckim PlayStation Store
Anonymous User
298
Najlepsi sprzedawcy
9 Komentarzy
sortowanie:Ja mam lodówkę z serii Chef Collection i na chłodziarce mam 5*C, a zamrażarka -19*C i jest ok, a wędliny trzymam w szufladzie na samym dole, gdzie temperatura jest w granicy 3*C
Dodam tylko, że 50% do wytrzymałości wędlin przykłada się jej pochodzenie, jakość i świeżość więc jak coś pada szybko, mając lodówkę porządną to już kwestia tego, że po prostu te wędliny są marnej jakości ... (Edytowano)
oprócz wędlin masz tam przecież też nabiał
poza tym przepłacisz za prąd i to zupełnie niepotrzebnie
Po pierwsze trzymaj w "opakowaniu", żeby lodówka ci nie wysuszyła wędliny
tzn nie trzymaj bezpośrednio na talerzyku odkryte, bo nowoczesne lodówki mają półki szklane, które blokują naturalny przepływ powietrza i równomierny rozkład temp. - dlatego zastosowano w nich wymuszony nawiew powietrza. I to właśnie ten nawiew powoduje, że teraz wszystko szybko wysycha (dlatego też dla owoców dali szufladę bez nawiewu).
"Opakowaniem" nie może być folia ! nigdy !
Opakowanie nie może być zbyt szczelne (np. zamknięte pojemniki na żywność do zamrażania). Może to być np. garnek z pokrywką. Albo miseczka przykryta talerzykiem.
Jak chcesz być ekologiczny to możesz zakupić garnek kamionkowy z przykrywką, np. coś takiego: amart.pl/kry…tml
Oczywiście jakość wędlin też ma znaczenie... (oczywiste). Ja kupuję w sprawdzonym sklepie, gdzie panie kroją wędliny na bieżąco i taka pokrojona wędlina nigdy nie leży na wystawce. Ale dobry sklep/stoisko wcale nie łatwo znaleźć. Na początek próbuj kupować nie pokrojone - np. 25dkg w jednym kawałku - przynajmniej nie będzie z wystawki, gdzie może leżeć od tygodnia...
I kupuj tam, gdzie jest duża kolejka...(oczywiście przed świętami lub weekendem wszędzie są kolejki - ale poobserwuj w tygodniu, gdzie chodzą ludzie).